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La Pinsa 8€

Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico
Napoli: pomodoro, mozzarella, origano e alici del Cantabrico
Bufalina: pomodoro, pachino e bufala
Boscaiola: mozzarella, funghi e salsiccia
Norma: pomodoro, melanzane, olive taggiasche, ricotta affumicata
Parmigiana: pomodoro, melanzana grigliata, parmigiano 
Diavola: salame piccante, stracciatella e olive taggiasche
Ortolana: mozzarella, mix di verdure di stagione
Fiori di Zucca: mozzarella, alici del cantabrico e zucchine 
Fiori di zucca: mozzarella, speck e gocce di pesto
4 formaggi e pere: quattro formaggi, pere, noci e miele di castagno
4 formaggi e radicchio: quattro formaggi, radicchio e guanciale
Mortazza: mortadella, ricotta e pistacchio
Scarola: scarola, bufala e frutta secca
Scarola e alici: scarola, bufala, alici e olive taggiasche
Crema di zucca: provola e speck 
Crema di zucca: scarola, pomodorini secchi e pangrattato
Lonza: pomodori secchi, lonza e bufala
Cicoria: mozzarella, cicoria e salsiccia

Gourmet

Tartara di gambero  12,00
Misticanza, tartara di gambero, stracciata, mango e chiodi di garofalo
Wunder Experience  12,00
misticanza, salmone affumicato, stracciatella e grani di pepe rosa 
Puntarelle 12,00
Focaccia con puntarelle, burrata, Alici del Cantabrico 
Gricia special  12,00
Pecorino, pepe, guanciale d’amatrice e carciofi

Cecina de Leòn 13,00
pomodoro, Bufala dop  e Cecina de leòn a crudo 

Servizio 1,50

Corso Vittoria Colonna, 10 – Marino (Rm)

+39 06 8772 9051

Aperti tutti i giorni dalle 07.00 alle 00.00